Tin tức & Sự kiện

MÀU SẮC BỊ HÒA TAN NHANH TRONG NƯỚC NÓNG HAY LẠNH?

Màu sắc bị hòa tan trong nước nóng hay nước lạnh

Thật thú vị khi được chiêm ngưỡng một vài giọt màu thực phẩm lan tỏa trong một khối chất lỏng trong suốt. Liệu nhiệt độ nước có ảnh hưởng tới tốc độ hòa tan những giọt màu kia? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Thí nghiệm về sự ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự hòa tan của màu sắc

Hãy để các bé tiên đoán kết quả trước khi tiến hành thí nghiệm dưới đây nhé bạn.

1. Chuẩn bị

  • 2 cốc nước ấm trong suốt;

  • 1 viên đá;

  • Màu nước: xanh hoặc đỏ/ tím/vàng...

2. Tiến hành

  • Bước 1: Đặt hai cốc nước trên một mặt bàn;

  • Bước 2: Cho một viên đá vào một cốc nước;

  • Bước 3: Nhỏ một giọt màu vào cả 2 cốc nước;

  • Bước 4: Quan sát giọt màu di chuyển trong cả 2 cốc nước.

Quan sát giọt màu di chuyển trong nước

3. Kết quả

Bạn có nhận thấy rằng giọt màu trong cốc nước có viên đá di chuyển nhanh hơn trong nước ấm còn lại? 

4. Giải thích

Đó là vì viên đá khi gặp nước ấm nhanh chóng tan chảy. Khi nước lạnh chìm xuống, nó tạo ra dòng chảy xuống đáy cốc nước. Điều đó buộc nước ấm dưới đáy cốc chảy ngược lên trên và hai loại nước bắt đầu hòa vào nhau. Những dòng chảy đó nhanh chóng trộn màu vào hỗn hợp nước ấm và lạnh.

5. Mở rộng 

Trẻ nhỏ: 

Quan sát hiện tượng khi cho số lượng các viên đá vào trong cốc nước ấm. 

  • Khi viên đá đầu tiên gần tan hết, cho tiếp 1 viên vào;

  • Tiếp đến, cho 1 viên nữa vào và nhỏ thêm 1 giọt màu khác màu ban đầu;

  • Quan sát 2 giọt màu di chuyển trong khối chất lỏng.

Trẻ lớn hơn: 

Thay vì thí nghiệm với các viên đá trong suốt, bạn thay thế bằng những viên đá màu sắc, và sau đó lặp lại thí nghiệm như ban đầu. Chụp ảnh về những gì xảy ra ở mỗi bước. 

Câu hỏi: 

  • Có sự giống và khác nhau như thế nào ở thí nghiệm này so với thí nghiệm ban đầu?

  • Tốc độ di chuyển của màu từ viên đá màu và giọt màu nhỏ vào cốc nước khác nhau như thế nào.